Masukkan telur, minyak, coffee, ekstrak vanila, bubuk cokelat, gula pasir, baking soda, baking powder, garam, dan tepung terigu kocok dengan mixer hingga menyatu.
Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper, panggang di suhu 175-180 derajat selama 40-45 menit.
Potong bagian atas cake yang berlebih, sisihkan untuk hiasan. Setelah dingin keluarkan cake dari cetakan lalu masukkan ke dalam freezer.
BACA JUGA:Merasa Lelah, Ikuti Tips ini untuk Mempercepat Recovery usai Perjalanan Jauh, Simak Disini
Siapkan loyang dan baking paper, bentuk pita lalu alasi dasar dan pinggiran loyang dengan baking paper
Masukkan Good Time Double Choc ke dalam plastik lalu hancurkan dengan rolling pin, pindahkan ke dalam mangkuk.
Masukkan ice cream vanilla, aduk rata lalu tuang ke dalam loyang, ratakan dan masukkan ke dalam freezer
Untuk lapisan kocok whipping cream, gula halus dan cokelat bubuk.
BACA JUGA:Ketahui 5 Makanan Ini Ampuh Atasi Mabuk Kendaraan, Perjalanan Jadi Terasa Santai
Susun cake lalu oles whipping cream, ratakan kemudian simpan ice cream di atas cake, tutup dengan lapisan whipping cream, hias sesuai selera.
Beri taburan Good Time Double Choc dan sisa cake yang telah dihancurkan. Ice cream cake siap dihidangkan.
Itulah resep ice cream cake yang bisa dijadikan ide bisnis setelah lebaran 2024 nanti. Dengan mengikuti langkah dan setiap step diatas akan mempermudah kamu dalam membuat ice cream cake yang enak.
Ice cream cake bisa dijual dengan harga mulai dari Rp100.000 tergantung ukuran dan pangsa pasar. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba.(*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI