LINGGAUPOS.CO.ID – Referensi lauk untuk lebaran Idul Fitri 2024, yakni resep ayam pop khas Padang. Cara buatnya simple dan rasanya yang enak akan menjadikan lauk ini menjadi incaran saat di rumah mu nanti.
Ayam pop adalah ayam goreng khas Minang ini diberi bumbu berupa bawang putih, dan direbus terlebih dahulu dalam air kelapa.
Kemudian, ayam pop digoreng setengah matang dalam minyak panas, dan karena hanya digoreng setengah matang, maka ayam pop tetap berwarna putih pucat.
Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagai sumber pada Senin, 8 April 2024 berikut ini resep ayam pop khas Padang bisa disajikan saat lebaran Idul Fitri 2024.
Bahan-bahan:
- 2 ekor ayam pejantan, buang kulit potong 4 bagian
- 6 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 4 cm jahe
Bahan lainnya:
BACA JUGA:Kamu Salah Satu Pecinta Soto Ceker Ayam Lamongan, Ini Resepnya Cocok Untuk Lebaran Idul Fitri 2024