Namanya Unik, Pas Disajikan untuk Buka Puasa Bersama, Berikut Sejarah Es Doger dan Cara Membuatnya

•  100-150 ml sirup cocopandan

•  250 ml air

•  130 ml santan instan

•  1 sdt maizena

BACA JUGA:Es Starwberry Diyakini Mampu Jaga Pencernaan Selama Puasa Ramadan, Ingin Tahu Cara Buatnya, Yuk Disimak

•  Sejumput garam

Bahan lain:

•  100 gram sagu mutiara

•  600 ml air untuk merebus mutiara

BACA JUGA:Buang Kotak Rokok di Bulan Ramadan, Pemuda Tugumulyo Musi Rawas Ditangkap Polisi, Dicek Isinya Mengejutkan

•  4 iris manisan mangga

•  100 gram Tape ketan

•  1 buah kelapa muda

Cara membuatnya campur semua bahan es, masak hingga mendidih sambil diaduk. Pindahkan dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang lalu simpan dalam freezer selama minimal 6 jam.

BACA JUGA:Resep Rahasia Model Gandum Khas Palembang, Mudah Dibuat, Jadikan Menu Buka Puasa Ramadan Bersama Keluarga

Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7. Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit dalam panci tertutup.