LINGGAUPOS.CO.ID – Bagi kamu yang masih bingung mau buka puasa dengan menu apa, lakso khas Palembang solusinya.
Menu ini cocok untuk sajian takjil buka puasa Ramadan 1445 H di rumah bersama keluarga.
Lakso adalah hidangan mie gurih khas Indonesia yang disajikan dalam kuah berbahan santan kelapa berwarna kekuningan yang gurih.
Biasanya dicampur dengan ikan, dan ditaburi bawang goreng.
BACA JUGA:Resep Burgo Khas Palembang, Menu Favorit Buka Puasa Ramadan
Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagi sumber pada Jumat, 15 Maret 2024 berikut ini resep lakso khas Palembang yang cocok untuk ide takjil buka puasa Ramadan atau ide jualan mu.
Bahan-bahan
Bahan Kuah :
• 700 ml Santan
• 100 gr Daging Ikan, rebus, haluskan. Bisa diganti dengan Ebi
• 4 siung Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 2 buah Kemiri