• 1 ekor ayam
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, digeprek
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Sunda, Kuah lebih Pekat dan Kaya Rasa, Bikin Nagih, Buruan Coba
• 600 ml santan kelapa
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdt gula pasir
BACA JUGA:Resep Ceker Ayam, Bikinnya Simpel, Cocok Buat Menu Puasa Ramadan 2024
• 1/2 sdt merica
Bumbu Halus
• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Paten Menu Kulit Ayam Crispy, Sajian Simple untuk Sahur Bulan Ramadan 2024
• 3 cm kunyit, dibakar