BACA JUGA:Resep Kopi Biji Kurma, Berikut Manfaat untuk Tubuh
• 10 sdm gula pasir
• 4 cm kayu manis
• 4 buah cengkeh
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
BACA JUGA:Jelang Ramadan 2024, Inilah 5 Produk Sembako dari Bulog yang Sangat Terjangkau, Cek di Sini
Cara membuatnya, balur nanas dengan garam, diamkan beberapa saat, bilas air, potong-potong kecil.
Kemudian rendam nanas dalam air panas selama kurang lebih 3-5 menit, angkat dan tiriskan. Dalam wadah lain, rendam selasih dengan air panas (50 ml), sisihkan.
Atau bisa juga potongan nanas dimasukkan ke dalam air gula yang nanti akan dimasak. Air gulanya jadi wangi nanas dan lebih segar rasanya.
Rebus 500 ml air, gula pasir, kayu manis, cengkeh dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut, koreksi rasa, matikan api, dinginkan.
BACA JUGA:Agak Laen Resmi jadi Film Komedi Terlaris dalam Sejarah Film di Indonesia
Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu, nanas, manisan kolang-kaling, nata de coco dan selasih, kemudian tuang air gula sampai penuh. Sajikan.
2. Es Jeruk Peras Nata De Coco
Bahan-bahan:
• 3 bh jeruk buah manis
BACA JUGA:Prediksi Rio Ave vs Sporting Lisbon, Liga Primeira, Senin 26 Februari 2024, Kick Off 03.30 WIB