• 700 gram tulang iga kambing
• 2 sachet bumbu Nasi Mandhi siap pakai
• 6 lembar daun salam bagi 2
• 2 batang kayu manis bagi 2
BACA JUGA:Inilah 6 Amalan Malam Isra Mi’raj yang Datangkan Pahala Berlimpah
• 2 ruas jahe bagi 2 cukup di geprek
• 4 batang sereh bagi 2
• 10 sdm minyak Samin bagi 2
• 400 cc susu cair UHT+ 1 sachet santan instan @60 ml
BACA JUGA:Resep Nasi Bogana, Sajian Makanan Saat Isra Mi’raj, Khas Keraton Cirebon
• 1500 cc air untuk merebus daging dan tulang Kambing
• secukupnya garam
• arang dan minyak goreng secukupnya untuk mengasap
• 2 buah bawang Bombay bagi 2
BACA JUGA:Kapan Perayaan Isra Mi’raj Tahun 2024? Inilah Pendapat Para Ulama
• 16 siung bawang putih bagi 2