• 1 sdm bubuk kari
• Secukupnya garam, gula, air
BACA JUGA:Kapan Isra Mi'raj 2024, Catat Ini Tanggalnya, Momen Bersejarah yang Harus Diingat
Bumbu halus:
• 6 bh cabe merah (skip)
• 1/2 sdt adas
• 1/3 bh pala
BACA JUGA:6 Jenis Nasi Sering Disajikan Saat Isra Mi'raj di Indonesia, Apa Saja
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
Cara membuatnya, siapkan bahan kemudian rendam beras bahan yang akan digunakan.
Cuci dan rendam beras selama 5 menit. Potong-potong daging sapi atau bisa gunakan daging sapi yang sudah direbus.
BACA JUGA:Viral, Bayi Perempuan di Sampang Madura Lahir dengan 24 Jari, Netizen: MasyaAllah
Haluskan bumbu, cincang bawang-bawangan. Tumis bawang sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya.
Masukkan daging sapi lalu tambahkan air kaldu sapinya. Beri bumbu perasa. Masak sampai meresap.
Masukkan ke dalam panci berisi beras, lalu masak seperti masak nasi biasanya. Sesuaikan airnya, kalau kurang bisa ditambah kalau lebih disisihkan. Kemudian sajikan.