• 1 ruas jahe parut
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
BACA JUGA:Beruntung Banget! Inilah Ramalan Shio Monyet di Imlek 2024 Tahun Naga Kayu Penuh dengan Kejutan
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• ½ sdm minyak wijen
• Gula, merica, dan penyedap sesuai selera
BACA JUGA:Inilah 20 Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2024 Penuh Makna dan Menyentuh Hati
3. Cara membuat Mie Panjang Umur
Pertama-tama, rebus mie dalam air mendidih selama 3-5 menit, lalu sisihkan.
Kemudian di mangkok kecil, campurkan semua kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen. Sisihkan.
Panaskan minyak di atas wajan besar. Tumis bawang putih, bawang merah serta jahe hingga wangi.
BACA JUGA:Bagaimana Pandangan Islam Mengenai Shio Imlek 2024, Cari Tahu Informasi di Sini
Selanjutnya masukkan jamur, protein lainnya, dan sayuran. Masukkan mie, tuang campuran bumbu sekalian gula, merica, dan penyedap.
Aduk-aduk perlahan hingga rata supaya mie tidak hancur. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan.