• 1 buah kelapa parut menjadi 2 liter santan
• 2 lembar daun pandan
BACA JUGA:Makna Lagu Muak Aruma, Sangat Relate Dengan Kehidupan Anak Muda Saat Ini
• 2 buah gula merah
• Secukupnya gula pasir
• Sejumput garam
• Air
BACA JUGA:PLN Pulihkan 100 Persen Listrik di Muratara yang Terdampak Banjir
Cara membuatnya, siapkan bahan, potong-potong pisang, siapkan durian. Rebus singkong dengan sedikit air, daun pandan, garam, gula pasir dan gula merah hingga singkong empuk.
Masukkan santan dan pisang, masak hingga santan mendidih. Lalu tambahkan durian. Masak sampai mendidih kembali. Dan koreksi rasa, manis bisa disesuaikan. Kemudian siap disajikan.
Itulah aneka resep kolak durian yang cocok untuk ide takjil buka puasa. Selamat mencoba. (*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di sudut kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI.