- 1 liter air
- 1 buah ember
BACA JUGA:Prediksi AC Milan vs AS Roma, Serie A, Senin 15 Januari 2024, Kick Off 02.45 WIB
- 500 gram garam
- 4 bungkus abu gosok
Cara membuatnya:
Rendam telur dalam air selama 2 menit. Jika ada telur yang mengapung, buang saja (telur tidak bagus).
BACA JUGA:Prediksi Manchester United vs Tottenham Hotspur, Premier League, Hari ini, Pukul 23.30 WIB
Bersihkan telur secara perlahan jangan sampai retak. Amplas telur secara perlahan.
Campurkan abu gosok dengan air. Aduk rata. Bentuk hingga seperti pasta, jangan terlalu cair.
Masukkan garam. Aduk lagi. Lumuri telur dengan tanah sampai menggumpal ketebalan 3 cm.
Masukkan telur satu persatu ke dalam ember. Taburi telur yang sudah dilumuri tanah dengan abu gosok secukupnya.
BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Sarapan Telur Rebus Setiap Hari, Simak di Sini
Diamkan selama 14 hari. Setelah proses selesai, rebus atau kukus telur dengan api kecil selama 1 jam
2. Telur Asin dengan Air Garam
Bahan-bahannya: