- 3 sdm coklat bubuk
BACA JUGA:Wisata Danau Picung Lebong Bengkulu, Peninggalan Belanda, Tujuan Keluarga Liburan Tahun Baru 2024
- 1 sdm kopi bubuk tanpa ampas
- 3 sachet kopi instan rasa vanilla
- air secukupnya untuk melarutkan
Cara Membuat
• Campur gula, terigu, susu, telur, SP, santan, vanili, dan baking powder.
• Kocok semua bahan dengan mixer hingga berwarna putih dan kental berjejak.
• Di wadah lain, campur semua bahan larutan kopi.
• Tambahkan perasa blackforest di adonan tepung. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
BACA JUGA:PERINGATAN, Bagi yang Hendak Wisata ke Pahawang, Catat 5 Hal ini, Sebelum Tahun Baru 2024
• Bagi adonan jadi dua. Satu bagian adonan diberi larutan kopi.
• Panaskan kukusan. Lapisi penutup kukusan dengan lap bersih.
• Tuang adonan bolu (putih dan kopi) ke cetakan. Kukus selama sekitar 15 menit.
4. Resep Bolu Kopi Kukus Lembut