Daun pohon anggur mengandung berbagai polifenol, seperti antosianin, flavonoid, asam-asam organik, terutama asam malat, asam oksalat, dan asam tartarat.
Polifenol memiliki aktivitas antioksidan sangat tinggi yang dapat menghambat produksi radikal bebas, sehingga dapat mengurangi resiko gangguan degeneratif seperti pada iskemia, Parkinson, dan Alzheimer.
Buah ini mengandung asam maleat, asam sitrat, glukosa, fruktosa, dan air yang cukup banyak.
BACA JUGA:Bahaya Kecanduan Game Online, Ibu-ibu Wajib Tahu
Selain itu, buah anggur juga mengandung karotenoid dan likopen yang cukup tinggi. Kedua zat tersebut dikenal sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel dari radikal bebas.
Inilah 4 tanaman pembawa rezeki menurut Islam. Semoga bermanfaat dan menginspirasi.(*)