6 Makanan ini Dipastikan Aman Oleh MUI dan Bukan Milik Israel, Banyak di Palembang Sumatera Selatan

Kamis 16-11-2023,05:15 WIB
Reporter : Indah Manda Sari
Editor : M Raihan Putra

3. Celimpungan 

Celimpungan adalah makanan yang sama seperti pempek cetot, berbentuk bulat namun tidak beraturan. 

Disajikan dengan kuah santan yang berwarna kuning muda. Rasa celimpungan ini gurih creamy. 

4. Tekwan

BACA JUGA:Biduan Penyebar Hoax Ditahan, Sebabkan Sopir Travel Babak Belur Dikeroyok

Tekwan adalah adonan pempek yang dibuat dengan ukuran kecil dan biasanya berbentuk tidak beraturan. 

Tekwan disajikan dengan kuah kaldu udang, dan didalam kuahnya juga ada toping bengkuang, jamur kuping, bunga sedap malam, dan potongan kepala udang. 

Tekwan lebih nikmat disajikan saat hangat, di atasnya ditambah taburan bawang goreng, daun seledri dan mie sohun. 

5. Model

BACA JUGA:Begini 4 Cara Menggunakan Air Mawar Hasilnya Wajah Cerah dan Lebih Sehat, Jangan Dilewatkan

Model adalah makanan yang mirip dengan pempek tahu. Sebab di Palembang model ini diisi potongan tahu putih. 

Sama dengan tekwan, model juga disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih dan tambahan toping lainnya.

Bedanya model ini disajikan dengan irisan timun. Model juga memiliki varian lain yakni model gendum, yang terbuat dari tepung terigu.

6. Mie celor

BACA JUGA:Saat di Rumah Sakit, Keluarga Baru Tahu Ibu Hajjah Dibunuh, Bikin Heboh Lubuklinggau

Mie celor adalah makanan yang cukup populer selain pempek. Biasanya mie celor dimakan untuk sarapan pagi. 

Kategori :