4. 1 batang daun bawang, iris dengan halus
5. 3 siung bawang putih, giling halus
6. ¼ sendok teh merica bubuk
7. 30 ml santan kental instant atau 2 sendok makan santan kental
BACA JUGA:Soal RS dr Sobirin yang Operasionalnya Dihentikan, Pemkot Lubuklinggau Punya Wacana Ini
8. 200 gram tepung tapioka atau sagu merk sagu tani
9. 2 sendok tidak munjung garam halus
10. ½ sendok teh gula pasir
11. ½ sendok teh penyedap rasa
BACA JUGA:Mitos vs Fakta: Sebelum Beli Galaxy A05 dan A05s, Kamu Harus Tahu 5 Hal ini
12. 50 ml air dingin kulkas atau es batu secukupnya.
Cara pembuatan
1. Mixer dengan kecepatan rendah adonan ikan giling hingga halus. Kemudian masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan air dingin. Mix hingga tercampur rata.
2. Tambahkan bawang putih giling, telur ayam, santan kental dan merica bubuk. Mixer semua bahan hingga tercampur rata dan mengental serta adonan menjadi mengembang.
BACA JUGA:Cegah Identifikasi Dini Penularan TBC, Lapas Narkotika Muara Beliti Lakukan Skrining TBC pada WBP
3. Tambahkan daun bawang dan bawang merah cincang kedalam adonan secara merata. Matikan mixer.