1. Masukan tepung kanji kedalam wadah bersama bumbu penyedapnya seperti bawang merah, bawang putih, lada, serta garam.
Kemudian masukan daging sapi, lalu giling bersama-sama.
2. Tambahkan air es ke dalam adonan daging yang sudah dipotong tadi dan diamkan beberapa menit
BACA JUGA:Jangan Anggap Aneh, 6 Manfaat Daun Salam Bakar, Bisa Mengobati Penyakit dan Meredahkan Stres
3. Sambil menunggu adonan, siapkan air panas hingga mendidih.
4. Gunakan telapak tangan untuk membentuk adonan, masukkan isian daging ke dalam adonan, lalu tutup dengan adonan lagi.
Setelah semuanya terbentuk, tambahkan campuran ke dalam air panas dan kecilkan api menjadi sedang-besar.
5. Tunggu hingga mendidih atau biarkan bakso mengapung.
BACA JUGA:Cara Mengaktifkan Google AdSense, Mudah Dimengerti untuk Pemula
Ini tandanya bakso sudah matang.
Beginilah cara membuat bakso isi daging yang lezat dan sederhana.(*)