3 siung bawang merah diiris tipis-tipis
4 buah cabe rawit merah, dipotong cacah sepanjang 2 cm
2 ½ sdm kecap manis
BACA JUGA:Berapa Lama Daging Kurban Bisa Disimpan di Kulkas? ini Penjelasannya
4 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus (dihaluskan dengan blender):
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
BACA JUGA:Bolehkah Orang Kaya Terima Daging Kurban saat Idul Adha? Berikut Ketentuan Pembagiannya
4 butir lada
3 buah kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
BACA JUGA:Berkurban Boleh Makan Daging Kurban Idul Adha? Ini Penjelasan Ustaz Abdul Somad