SPPG Haza Al-Zein Klarifikasi Isu Cacing di Menu MBG Musi Rawas

LINGGAUPOS.CO.ID - Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi SPPG Haza Al-Zein, Kecamatan STL Ulu Terawas angkat bicara terkait kabar adanya temuan cacing di daun selada dan ulat pada buah dalam paket Makan Bergizi Gratis MBG.

Kepala SPPG Haza Al-Zein, Septa Arya Nugraha, memastikan pihaknya langsung merespons setiap aduan yang masuk. Hal itu sebagai bentuk tanggung jawab menjaga mutu dan keamanan pangan penerima manfaat.

"Kami memohon maaf atas ketidaknyamanan ini. Setiap laporan kami jadikan evaluasi serius sesuai SOP yang berlaku," ujar Septa kepada awak media, Rabu 5 Agustus 2026.

Ini Penjelasan Dapur SPPG Haza Al-Zein Soal Isu MBG

BACA JUGA:Viral Video Cacing di Sayur Program MBG Musi Rawas, Warga 2 Desa Tolak Makan Bergizi Gratis

1. Bahan Baku Sudah Lewat Seleksi Ketat  

Septa menjelaskan semua bahan pangan didapatkan dari supplier terpilih. Sayuran segar sebelum diolah wajib melalui 3 tahap: sortir, cuci bersih, dan pengecekan ulang sesuai standar dapur SPPG.

2. Sayur Segar Berpotensi Ada Organisme Alami  

Menurutnya, sayur dan buah merupakan produk alami. Sehingga masih ada kemungkinan terbawa organisme dari lingkungan saat panen.  

BACA JUGA:Mengenal Program MBG Prabowo: Tujuan, Menu, dan Anggaran 2026

"Untuk itu kami terus evaluasi dan perketat pengawasan di setiap proses produksi agar kejadian serupa tidak terulang," jelasnya.

Korwil SPPG Musi Rawas: Operasional Sesuai SOP

Senada, Korwil SPPG Kabupaten Musi Rawas Tommy juga menegaskan dapur Haza Al-Zein rutin dipantau. Mulai dari penerimaan bahan, penyimpanan, memasak, hingga distribusi semua mengacu pada SOP.

"Kami lakukan monitoring berkala untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan tetap terjaga," kata Tommy.

BACA JUGA:Kepala BGN Baru Sudaryono Siapkan Dobrakan Baru untuk Program MBG

Ia menyebut laporan tersebut akan jadi bahan evaluasi menyeluruh. Fokus perbaikan ada di tahap pencucian, penyortiran, dan cek akhir sebelum makanan dikemas dan dikirim ke sekolah.

SPPG Buka Kanal Masukan dari Masyarakat

Pihak SPPG Haza Al-Zein berkomitmen meningkatkan layanan Program MBG. Selain evaluasi internal, dapur juga membuka ruang bagi sekolah, orang tua, dan penerima manfaat untuk memberi saran dan kritik.

Dengan klarifikasi ini, SPPG Haza Al-Zein berharap masyarakat mendapat informasi berimbang dan memberi kesempatan tim untuk melakukan perbaikan berdasarkan fakta di lapangan.

Sumber: