BACA JUGA:Gadis Lubuk Linggau Dinikahi Bule Turki, Usai Resepsi Langsung Boyongan
• 1900 ml air
• Seikat daun pandan, simpulkan
• 8 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
• 2–3 batang kayu manis
BACA JUGA:Sempat Diulang, Bule Turki Sah Nikahi Gadis Taba Baru Lubuk Linggau
• 5 buah cengkeh
• 1/2 sdt garam
Cara Membuatnya:
1. Didihkan air dalam panci, masukkan daun pandan, kayu manis, cengkeh, dan garam. Rebus 5–7 menit agar aroma rempah keluar secara maksimal.
BACA JUGA:Kanwil BPN Sumsel Ucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Ramadhan 1447 Hijriah
2. Larutkan gula merah dengan 100 ml air, lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, aduk hingga kuah homogen dan manis merata.
3. Masukkan potongan pisang, masak dengan api kecil ±10 menit hingga matang dan empuk. Aduk perlahan agar pisang tidak hancur dan kuah meresap sempurna.
4. Koreksi rasa sesuai selera, pastikan manis dan aroma rempah seimbang.
5. Sajikan hangat atau bisa didinginkan sebentar untuk variasi es kolak yang segar dan menyegarkan.
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di LINK INI