• 100 gram jamur kuping
• 2 iris jahe (opsional)
• 2 sendok teh garam
BACA JUGA:Nikmati Kesegaran Es Teler Mamaci Lubuk Linggau, Harga Mulai Rp10 Ribu
• 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 2 sendok teh gula pasir
• ¼ sendok teh merica
• 1 ½ liter air
BACA JUGA:Lowongan Kerja di Olympic Furniture, Untuk Penempatan Area Bengkulu dan Lubuk Linggau
Cara Membuat:
• Geprek bawang putih, jahe dan potong kol.
• Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi kemudian masukkan kol, tumis kembali hingga wangi.
• Masukkan air, wortel yang sudah dipotong, masak hingga mendidih lalu kecilkan api.
BACA JUGA:Modus Perbaiki Jalan Rusak, Pelaku Pungli di Muara Kelingi Musi Rawas Diamankan
• Geprek bawang putih lalu di dalam food processor, masukkan ayam, bawang putih, garam, merica, gula pasir, kaldu jamur, bawang merah goreng, saus tiram, minyak wijen dan putih telur, haluskan hingga lengket.
• Pindahkan adonan ke dalam mangkuk. Masukkan wortel ke dalam food processor, haluskan dan masukkan ke dalam adonan.