Strawberry Thumbprint Cookie, Kue yang Cocok Untuk Isian Toples Lebaran Idul Fitri 1446 H

Senin 24-03-2025,16:00 WIB
Reporter : Indah Manda Sari
Editor : Budi Santoso
Strawberry Thumbprint Cookie, Kue yang Cocok Untuk Isian Toples Lebaran Idul Fitri 1446 H

•  1 butir kuning telur

•  245 gr tepung terigu protein rendah

•  20 gr tepung maizena

BACA JUGA:Idul Adha 2024 Sebentar Lagi, Mari Intip 4 Menu Lebaran Olahan dari Daging Kurban di Sini

•  1/2 sdt baking powder

•  1/8 sdt garam

•  2 sdm corn syrup / madu / kental manis

Bahan Lainnya

BACA JUGA:Arus Mudik 2025, Awas Banyak Kerbau, ini Titik Rawan di Jalinsum Musi Rawas Utara

•  Secukupnya Selai strawberry

•  Gula halus untuk topping

Cara Membuatnya

Pertama kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga pucat dan sedikit mengembang.

BACA JUGA:9 Tips Aman Mudik Lebaran Idul Fitri 1446 H Bagi Ibu Hamil

Lalu masukkan gula halus, kocok hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur, garam dan kental manis kocok kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan maizena, baking powder dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula. Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10 menit.

Kategori :