- Garam, gula dan kaldu jamur, secukupnya
BACA JUGA:Dijamin Menyegarkan! Inilah Olahan Es Bahan Milo Super Simple yang Lezat untuk Berbuka Puasa
- Pete secukupnya sesuai selera, kupas, dan belah menjadi dua
Catatan:
- Cumi asin bisa digoreng atau tidak (sesuai selera masing-masing)
- Boleh ditambah daun kemangi
BACA JUGA:Sajian Segar Pedas Gurih, Inilah Resep Pindang Serani Khas Jepara, Cocok untuk Buka Puasa Ramadan
- Tumis bumbu halus hingga berminyak dan bau langunya hilang atau hingga matang dengan api sedang agar tidak cepat gosong atau kering
Cara Membuat:
- Cincang kasar bumbu cabe balado
- Panaskan minyak di wajan, masukkan cabai, daun jeruk dan serai. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, wangi dan berminyak
BACA JUGA:Perhatikan! 5 Makanan Ini Tidak Dianjurkan untuk Dikonsumsi Pada Saat Buka Puasa, Ini Bahayanya
- Masukkan cumi asin, air, bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula
- Tambahkan pete yang sudah dikupas dan dibelah tadi. Aduk rata hingga sedikit mongering, cicipi rasa, angkat, dan sajikan
- Menu buka puasa cumi balado petai sudah dapat dinikmati bersama keluarga sebagai makanan berbuka puasa.
Itulah resep cumi pete balado yang bisa kamu buat untuk di jadikan sebagai menu berbuka puasa Ramadan untuk keluarga.
BACA JUGA:Murah dan Enak! Intip Resep Tempe Orek Kering yang Tetap Renyah Berhari-hari, Siapkan untuk Buka Puasa Nanti
Untuk kamu yang senang olahan cumi, jangan lupa untuk memasak dengan menggunakan resep di atas.
Jadi, tunggu apalagi, siapkanlah bahan-bahannya serta masak lah dengan cara di atas. Dijamin pasti keluargamu juga bakal menyukai masakan ini. Selamat mencoba.
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI