Ide Bisnis Tahun 2025, Mochi Cokelat Teflon Anak-anak Pasti Suka

Sabtu 11-01-2025,18:27 WIB
Reporter : Indah Manda Sari
Editor : Agung Perdana

• Strawberry

• tepung tapioka + daun pandan, sangrai

Cara Membuat:

BACA JUGA:Auto Kaya! Ini 3 Jenis Duren Termahal yang Wajib Kalian Tanam, Nomor 1 Seharga Mobil Pajero Per Buah

• Campurkan air dengan krimer, aduk rata kemudian masukkan cokelat bubuk, aduk rata.

• Di dalam panci masukkan mentega dan tepung, masak hingga wangi kemudian masukkan larutan krimer sambil diaduk secara perlahan.

• Masukkan gula pasir dan garam, aduk sesaat. Matikan api lalu masukkan cokelat yang sudah dicincang, aduk hingga meleleh.

• Pindahkan ke dalam wadah tahan panas kemudian tutup dengan cling wrap dan dinginkan selama 2 jam atau hingga set.

BACA JUGA:Harumnya Legit Banget! Inilah 5 Jenis Duren Terpopuler di Indonesia yang Wajib Diketahui

• Di dalam panci masukkan tepung ketan, vanili bubuk, garam dan gula.

• Campurkan air dengan krimer bubuk, aduk rata.

• Masukkan larutan krimer ke dalam panci beserta minyak, aduk hingga rata kemudian nyalakan api dan masak hingga adonan menyatu serta mengeluarkan minyak.

• Pindahkan ke dalam wadah tahan panas, tutup dengan cling wrap dan diamkan hingga tidak terlalu panas.

BACA JUGA:Perlu Perencanaan yang Matang, Inilah 6 Cara Memulai Bisnis Rice Bowl Rumahan

• Bentuk bulat isian cokelat kurang lebih 20-25 gr kemudian balurkan ke dalam tepung tapioka.

• Isi adonan cokelat dengan stroberi kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Kategori :