• 5 buah cabai keriting di ulek atau dihaluskan.
• ½ sendok teh garam.
BACA JUGA:Kronologis Meninggalnya Pelaku Penembakan Anak Mantan DPRD Musi Rawas, Jenasah Dijemput di Bengkulu
Cara Membuat:
• Campurkan buah rambutan dan jeruk kasturi, beberapa jeruk peras.
• Panaskan air, masukkan gula putih dan garam, aduk sampai mendidih agar tidak berbau langu.
• Setelah mendidih matikan api, diamkan sampai hangat kuku.
BACA JUGA:CPNS 2024, Pengumuman Kelulusan Sebentar Lagi, ini Link dan Cara Ceknya
• Siram kuah asinan ke dalam wadah yang berisi rambutan dan jeruk, aduk-aduk sampai buah rambutan terendam.
• Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan kedalam kulkas.
• Asinan rambutan siap dihidangkan.
3. Es Teh Lemon Rambutan
Bahan-bahan:
• 200 ml teh kotak atau biang teh.
• 3 iris lemon.