LINGGAUPOS.CO.ID – Info lowongan kerja terbaru di Sushi Yorice Palembang dengan syarat minimal lulusan SMA sederajat.
Sushi Yorice Palembang beralamat di Jalan Veteran Nomor 28, 583, Kelurahan 9 Ilir, Kecamatan Ilir Timur II, Kota Palembang, Provinsi Sumatera Selatan, Indonesia.
Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID pada Senin, 23 Desember 2024 melalui Instagram @lokerpalembang berikut ini informasi lowongan kerja di Sushi Yorice Palembang.
Posisi yang dibutuhkan Sushi Chef
Sushi chef adalah koki yang bertugas membuat hidangan sushi dan makanan Jepang lainnya. Tanggung jawab mereka meliputi: :
• Mempersiapkan dan membuat berbagai jenis sushi, seperti maki, nigiri, dan sashimi.
• Memilih bahan-bahan segar, seperti ikan mentah, buah-buahan, dan sayuran.
• Menjaga kebersihan dapur dan memastikan keamanan makanan.
BACA JUGA:Developer Perumahan di Lubuk Linggau Ditangkap di Banten, Kasusnya Gadaikan Sertifikat
• Memastikan semua bahan segar dan mematuhi standar pembuatan sushi tradisional Jepang.
• Memasak makanan dengan berbagai peralatan memasak dan memanggang.
• Memastikan tampilan hidangan baik sebelum disajikan.
• Berkomunikasi dengan staf pelayan untuk memastikan permintaan khusus dan pertimbangan alergi makanan terpenuhi.
Untuk menjadi sushi chef, seseorang biasanya memerlukan pelatihan kuliner formal atau magang. Di Jepang, koki yang membuat sushi disebut itamae dan secara tradisional menjalani masa magang yang berlangsung setidaknya 10 tahun.