Ide Bisnis Kuliner, Berikut Resep Churros Cokelat Ala Spanyol

Rabu 31-07-2024,19:28 WIB
Reporter : Indah Manda Sari
Editor : Budi Santoso

• 1 sendok teh kaldu bubuk / penyedap.

• 1 sendok teh gula pasir.

BACA JUGA:Inovasi Resep Sayur Lodeh Sarden Terbaru, Cocok Untuk Menu Akhir Bulan

Pelengkap:

• Telur.

• Iris daun bawang.

• Secukupnya garam dan merica.

BACA JUGA:Dukung Peningkatan Kualitas P2HAM, Lapas Lubuk Linggau Tandatangani MoU Bersama SLB Negeri Lubuk Linggau

• Kol goreng.

Cara Membuat:

1.   Untuk saus, masak gula pasir, gula palem, dan air, masak di api sedang hingga larut dan wangi kemudian masukkan susu, mentega, garam, dan perisa vanila, masak selama 2 menit, sisihkan.

2.   Untuk adonan churros, masak susu, kental manis, mentega, dan garam di api sedang kecil hingga larut kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga menyatu.

BACA JUGA:CASN 2024 Kabupaten Mukomuko Bengkulu Buka Ribuan Kuota CPNS Hingga PPPK, Berikut Rinciannya

3.   Pindahkan ke dalam mangkuk, diamkan hingga dingin atau hangat kuku.

4.   Haluskan Goriorio Cokelat dengan food processor lalu masukkan ke dalam adonan beserta telur, aduk hingga rata.

5.   Tambahkan cokelat bubuk sambil disaring, aduk rata.

Kategori :