· 2 batang daun bawang (bagian hijau)
· 50 gr ayam paha fillet (marinasi dengan 1/8 sdt garam + 1/8 sdt merica + ½ sdt maizena)
· 2 sdm minyak
BACA JUGA:Ide Resep Cemilan Fish Cake Korea, Cocok Temani Weekend Ceriamu
· 2-3 sdm bumbu halus
· 1/2 sdt gula pasir
· 1/2 sdt penyedap
· 1 sdm kecap manis
BACA JUGA:Ide Resep Cemilan Fish Cake Korea, Cocok Temani Weekend Ceriamu
Pelengkap
· acar timun
Cara Membuatnya:
Masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang bagian putih dan udang ke dalam blender, haluskan hingga halus.
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk rata kemudian masukkan merica, tumis di api sedang kecil hingga wangi.
Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen, tumis sesaat lalu masukkan margarin, aduk rata.