- 20 ml minyak goreng
- 1 sdm bawang goreng
Cara Membuatnya:
BACA JUGA:Pengajuan CB di Lapas Lubuk Linggau, Keluarga Napi: Gratis, Tidak Dipersulit Diarahkan Petugas
Kupas wortel, potong kotak-kotak kecil, iris daun bawang. Lalu buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera, lalu panaskan teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia.
Tuang adonan telur diatasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia. Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang.
BACA JUGA:Diduga Selingkuh, Warga Lubuk Linggau Diamankan di Muara Beliti Musi Rawas
Untuk sambal kecap, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk.
Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata. Martabak Telur siap disajikan dengan sambal kecap.
Itulah martabak telur anti gagal yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Bisa juga kamu jadikan sebagai ide jualanmu di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba.(*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI