• 2 sdt garam secukupnya
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap manis
BACA JUGA:Pecinta Keju Wajib Coba, Ini Resep Kue Kastengel Keju, Cocok untuk Lebaran Idul Fitri 1445 H
• 2 sdm bawang goreng, untuk taburan
• Kerupuk
Cara Membuat Mie Nyemek Kuah Lezat
1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tumis sampai harum.
BACA JUGA:Cara Menghitung THR 2024 Bagi Karyawan yang Belum Genap 1 Tahun Bekerja
2. Kemudian masukkan telur ayam, hati ayam, ampela, daging ayam, bakso, dan irisan daun bawang, aduk sampai rata. Beri 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica, masak terus sampai matang.
3. Selanjutnya tuangkan air atau kaldu, masak sampai mendidih, beri kecap manis. Cicipi rasanya, tambahkan lagi 1/2 sdt merica, jika perlu.
4. Masukkan mie dan kol, masak terus sampai kuah agak mengental (nyemek). Setelah itu, angkat.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk merah.
BACA JUGA:Berapa Besaran THR 2024 yang Diterima Karyawan, Yuk Simak
Nah, itulah resep membuat mie nyemek kuah yang lezat untuk sajian berbuka puasa, selamat mencoba (*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI