• 5-6 buah cabe merah besar, iris (sesuai selera)
• 1/2 buah bawang merah besar, potong-potong
• 1 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Sunda, Kuah lebih Pekat dan Kaya Rasa, Bikin Nagih, Buruan Coba
• 1 buah tomat besar, potong
• 1 buah terasi sachet
• 1 sendok teh gula pasir
• Garam
BACA JUGA:Inilah Cara Membuat Es Buah Semangka, Pas Disajikan Saat Buka Puasa Ramadan 2024
Cara membuatnya, sangrai terasi sampai harum. Sisihkan.
Lalu kukus kedua jenis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.
Haluskan bahan sambal yang sudah dikukus bersama terasi, gula pasir dan garam.
Kukus bayam sampai matang.Tata bayam di piring saji. Beri sambal. Sajikan.
BACA JUGA:Resep Es Dawet, Pas Banget untuk Takjil Buka Puasa Selama Ramadan 2024
3. Resep Bayam Bumbu Asam Saus Tiram
Bahan-bahan: