• Setelah itu masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
BACA JUGA:Aneka Resep Es Nata De Coco, Pas Untuk Hidangan Berbuka Puasa Ramadan
Setelah itu diamkan hingga set dan kerok menggunakan kerokan kelapa supaya hasilnya menyerupai kelapa muda.
• Pindahkan kelapa kw ke dalam wadah yang besar, masukkan buah alpukat yang sudah dikerok, nata de coco, dan biji selasih.
• Kemudian tambahkan susu evaporasi dan kental manis. Aduk hingga tercampur rata. Dinginkan dulu di kulkas, sajikan saat dingin biar makin nikmat. (*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI. Serta dapatkan update di Facebook di LINK INI.