4. Goreng di minyak panas dengan api besar hingga setengah matang, kecilkan api. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Bikin sausnya, campur semua bahan saus, masak sambil diaduk hingga mendidih, masukkan pelengkap, aduk rata, masak sebentar, masukkan terong crispy, aduk rata, angkat dan siap disajikan.
4. Tahu telur tomat
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Ramadan 2024 Sebentar Lagi, Inilah 5 Mitos dan Fakta Seputar Puasa yang Perlu Kamu Ketahui
- 5 buah telur, digoreng telur mata sapi
- 1 buah tahu ukuran besar, potong kotak
- 3 buah tomat, iris-iris
Bumbu:
BACA JUGA:Bacaan Doa Malam Nisfu Syaban 2024 Lengkap Beserta Artinya, Malam Penuh Kemuliaan, Yuk Disimak
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 daun bawang, iris
- 1/2 cabai merah besar, iris-
1 sdm kecap manis
BACA JUGA:Hukum Merayakan Malam Nisfu Syaban, Begini Penjelasannya
- 1 sdm saus tiram