• 4 butir kemiri, sangrai
• 2 cm jahe, bakar
BACA JUGA:Inilah Resep Kopi Air Kelapa yang Segar, Memiliki Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Dicoba!
• 2 cm lengkuas
• 1½ sdt ketumbar butiran, sangria
Bahan Pelengkap
• bawang merah goreng, secukupnya
BACA JUGA:Inilah Resep Kopi Air Kelapa yang Segar, Memiliki Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Dicoba!
• daun bawang, iris halus, secukupnya
• sambal rawit
• kuah kaldu
Cara Membuat
BACA JUGA:Mau Langsing Tapi Sehat, Konsumsi Smoothies Nanas, ini Resepnya Yuk Dicoba
1. Membuat Topping: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus bumbu dan air, aduk kembali hingga rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap.
3. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental. Angkat, sisihkan.