LINGGAUPOS.CO.ID - Makanan tradisional pecel kalah populer dengan makanan luar negeri. Makanya anak muda lebih senang memilih makanan luar.
Namun sekarang jangan malu lagi memakan makanan tradisional ini. Karena pecel bersama gado gado berhasil masuk ke dalam urutan teratas “50 Best Salads July 2022” versi website ulasan makanan, Taste Atlas.
Sebenarnya dua makanan tradisional ini memang membuat siapa saja tergoda untuk menikmatinya.
Perpaduan sayur-sayuran segar, dengan limpahan bumbu kacang gurih manis dan sedikit pedas, dijamin bikin lidah bergoyang.
BACA JUGA:Inilah Kalau Sudah Kecanduan Judi Slot, Nenek nenek Diembat
Setelah kue putu yang masuk dalam jajaran “50 Best Rated Cakes in the World”, ternyata gado-gado dan pecel juga masuk rangking makanan terbaik versi website ini.
Tidak main-main dua makanan khas Indonesia ini berhasil bertengger di posisi atas mengalahkan berbagai makanan dari negara lainnya.
Pecel berhasil mencatatkan namanya di ranking 13, dengan total skor 4,38.
BACA JUGA:Pengadilan Negeri Lubuklinggau Naik Kelas
Makanan tradisional Jawa ini berhasil mengalahkan salad khas Amerika Serikat, Cobb Salad.
"Pecel Indonesia dapat merujuk pada bumbu kacang yang harum atau kombinasi saus dan berbagai sayuran, ketika itu biasa disebut sebagai salad. Sausnya dibuat dengan kacang panggang dan rempah-rempah yang mencakup cabai, gula merah, bawang putih, air asam, terasi, daun jeruk purut, garam, dan kencur, jahe. Kuahnya memiliki ciri khas rasa manis dan pedas. Saat disajikan dengan nasi, hidangan ini diberi nama nasi pecel," tulis Taste Atlas.
Sementara itu, gado-gado berhasil menempati urutan ke-24 dengan skor 4,17.
Gado-gado merupakan salah satu hidangan khas Jakarta, khususnya suku Betawi, yang berisi berbagai sayuran rebus, tempe, tahu, hingga telur.
BACA JUGA:Seberangi Sungai Rawas, Door to Door Demi Percepat Vaksinasi Booster
Kemudian dicampur dengan bumbu kacang yang memiliki cita rasa gurih, manis dan pedas sesuai selera.